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子どもの食育

人気のママインスタグラマーさんも作ってくれました♪ てん菜の一大産地 北海道で楽しみたい、おやこの#あまい時間②

2019.09.05
高橋さやか WRITER

高橋さやか

外で思い切り遊ぶのも気持ちが良いけれど、おうちで子どもとのんびり過ごす時間も楽しいものですよね。

そんな日にぴったりな、おうちで映画館気分が味わえちゃう?!キャラメルハニーポップコーンと、爽やかなミントの風味が夏にぴったりなノンアルモヒート(ミントシロップ)。

ママ管理栄養士井澤綾華さんのレシピを使って、人気のママインスタグラマーさんが、お子さんと一緒に作ってくれました。

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・ 前々からポップコーンを作ってみたい! って青波に言われてて キャラメルハニーポップコーンを作ってみました🍿 ・ ポップコーンのタネ大さじ3と油大さじ1.5を お鍋に入れて加熱🥘 ポップコーンが弾ける音が落ち着いたら 火を止めて10秒くらい待って蓋を開け ポップコーンを取り出し弾けなかったタネを取り除く👍🏽 ・ キャラメルソースはとっても簡単で ▷砂糖 30g ▷はちみつ 15g ▷バター 15g ▷塩 ひとつまみ お鍋に全ての材料を入れ焦がさないように キツネ色になるまで中火でかき混ぜながら加熱して ポップコーンを鍋に戻して絡めて クッキングシートの上に広げて冷まして完成♡ ・ ・ 紙コップにポップコーンを詰めて美味しく頂いたよ🥰 ・ ・ ・ 「ママも子どもも笑顔の食卓」をテーマにした食育フリーマガジンモグマグ(@mogmag_hokkaido )では、親子で楽しめるお砂糖を使ったレシピを募集中で、 @mogmag_hokkaido をフォローして#あまい時間 を付けて写真とレシピを投稿し、賞に選ばれるといろいろなプレゼントがもらえるみたい🎁 詳しい情報は @mogmag_hokkaido をチェックしてみてね✔️ ・ ・ ・ #あまい時間#mogmag#天下糖一 #ママ#札幌ママ#北海道ママ#ママライフ#おやつ#おやつ作り

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. 夏休み中は暑くて なんかスカッとしたものが飲みたい🤩✨ そこでノンアルコールのモヒートを 夏休み中の子供達と作りました🍹 . ミントシロップをまず作り、 炭酸水を入れるだけでお手軽に出来ます💗 炭酸系好きな子供達ですが自分で作ったのは さらに楽しいし、美味しく感じたみたい . ノンアルコールモヒート作り方 . ◎ミントシロップを作る •砂糖…160g •水…200ml •ミントの葉…40~50g •レモン汁…小さじ1 ①小鍋に水と砂糖を入れ、沸騰寸前まで加熱する。 ②ミントの葉を①に入れ、蓋をして10分蒸らす。 ③レモン汁を入れてざるでこす。 . ◎ノンアルコールモヒート •炭酸水…140g •ミントシロップ…大さじ2 •レモン汁…小さじ2分の1 •ライム&ミントの葉…お好みで . . 皆さんも是非試してみてください💞 . 「ママも子どもも笑顔の食卓」をテーマにした食育フリーマガジンモグマグ(@mogmag_hokkaido )では、親子で楽しめるお砂糖を使ったレシピを募集中です . @mogmag_hokkaido をフォローして #あまい時間 を付けて写真とレシピを投稿し、賞に選ばれるといろいろなプレゼントが貰えちゃう🎁 . . #mogmag #天下糖一 #ノンアルコール #スイーツ #砂糖 #スイーツ女子 #カクテル #モヒート #ノンアルコールモヒート #炭酸水 #簡単レシピ #時短レシピ #甘い時間 #札幌ママ

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・ ・ 親子でcooking第2弾🍴 (料理ではないですが、、笑) ノンアルモヒートを作りました🍸 ・ ・ さわやかな味が暑い夏にぴったり〜🌿 ミント味なんて湊には早いかな? と思ったけど美味しいと言って飲んでました♩ ミントシロップを作って 炭酸水で割るだけなんだけど すこーし砂糖多めにして甘めシロップに☺️ ・ レモンはあまり酸っぱくない マイヤーレモンというのを使ったよ🍋 色がオレンジみたいなの🧡 ・ ・ ・ ノンアルコールモヒート作り方 ・ ◎ミントシロップを作る *砂糖…160g *水…200ml *ミントの葉…40〜50g *レモン汁…小さじ1 ①小鍋に水と砂糖を入れ、沸騰寸前まで加熱する。 ②ミントの葉を①に入れ、蓋をして10分蒸らす。 ③レモン汁を入れてざるでこす。 ・ ◎ノンアルコールモヒート *無糖炭酸水…140mcc *ミントシロップ…大さじ2 *レモン汁…小さじ2分の1 *ライムorレモン、ミントの葉…お好みで ・ ・ ・ ただいま「ママも子どもも笑顔の食卓」を テーマにした食育フリーマガジンモグマグ ( @mogmag_hokkaido ) 様では 親子で楽しめるお砂糖を使った レシピを募集中です🍴 #あまい時間 をつけて お砂糖を使ったレシピをSNSに投稿すると フルーツやお砂糖、お菓子作りセット等が あたるかも😍??? 詳しい内容は @mogmag_hokkaido様を チェックしてみてね😉💓 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ #mogmag #天下糖一 #簡単レシピ #親子クッキング #モヒート #ノンアルモヒート #ノンアルコール #カクテル #カクテルレシピ #砂糖 #スイーツ #スイーツレシピ #instafood #instacooking #おうちカフェ #カフェごはん #男の子ママ #3歳 #3歳男の子 #プレゼント企画 #プレゼントキャンペーン

𝗠𝗶𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗠𝗮𝗺𝗮 𓃠さん(@minatymom103)がシェアした投稿 –

みなさん、さすがの素敵なお写真^^
親子で一緒においしいものを作るのって、楽しいひと時ですよね。

実は、お砂糖は吸収が早いエネルギー源として、運動後や勉強の合間に最適だったり、お料理に使うと味が引き締まったり、疲れた時にはホッと一息。疲労回復効果もあるんです。

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北海道は砂糖の原料となるてん菜の一大産地。国内の原料生産者さんや製造業者のみなさんへの支援と生産量減少を防止するため、砂糖に関する正しい知識を発信し、砂糖の消費拡大・イメージアップに取り組む「天下糖一プロジェクト」にモグマグも参加中。

モグマグでは、「おやこで楽しむ#あまい時間」と題し、お砂糖を使ったレシピの募集をおこないます。

モグマグ紙面、WEB、FacebookInstagramLINEでは、レシピの参考に・・親子でお砂糖を楽しむためのとっておきレシピとミニコラムのご紹介していますよ。

ベストレシピに選ばれた方は、モグマグ紙面でレシピをご紹介するほか、うれしい賞品もご用意。ぜひ、「おやこで楽しむ#あまい時間」をチェックしてくださいね。

<レシピ募集概要>

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「#あまい時間」でお砂糖を使ったレシピを応募しよう!  

モグマグでは、おやこで作るお砂糖を使用したジャムやシロップ、お菓子などの写真付きレシピを募集中です!ベストレシピに選ばれた方は、モグマグ紙面でレシピをご紹介するほか、うれしい賞品も。たくさんのご応募をお待ちしております♪

 

<応募方法>

①「#あまい時間」をつけて写真と

 レシピをインスタグラムに投稿 または、

② amaijikan@mogmag.co.jp にメール

 

<応募期間>

2019年7月16日(火)〜11月30日(土)

ベストレシピに選ばれた方は・・

下記賞品およびモグマグ誌面・WEB・SNSにレシピを掲載

【最優秀1点】 北海道産のフルーツとお砂糖のあまいビンセット

【優秀賞2点】 北海道産の小麦などとお砂糖のお菓子作りセット

【佳作 3点】 お砂糖の詰め合わせ

>>こちらもあわせてご覧ください。
砂糖は本当に悪者? てん菜の一大産地 北海道で楽しみたい、おやこの#あまい時間

ママ管理栄養士 井澤綾華の子どもと楽しむ#あまい時間 〜キャラメルハニーポップコーンとノンアルモヒート

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食育フリーマガジン『mogmag(モグマグ)』代表取締役 編集長。
食育アドバイザー/幼児食インストラクター。

寒くて暑い旭川市出身。幼少期はおもに、自然豊かな「お米とでんすけすいかの街」当麻町にある祖母の家で、田んぼと畑を走り回って過ごしました。「思い出にはいつも食べものがある」食いしん坊の料理好きです。
大学進学を期に北海道をはなれ、都会の荒波にもまれる。卒業後、札幌にうつり印刷会社、広告代理店などをへて、2010年実父とお酒と音楽のお店 oyacoをオープン。
デザイン、イベントの企画運営、店舗運営に携わり、「占ナイト」「モテナイト」などユニークなイベントを展開。2012年惜しまれつつ閉店しました。
2012年よりフリーランスのグラフィックデザイナーとして活動し、2013年に長女を出産。
子育てをきっかけに「子どもと食」の大切さを見直し、2015年食育フリーマガジンmogmag(モグマグ)を創刊しました。
「ママも子どもも笑顔の食卓」をテーマに情報を発信し、おいしい笑顔をはぐくんでいます。
北海道新聞『朝の食卓』にて、コラム執筆中です。

ブログもご覧ください。
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http://www.sayakat.com

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