> 献立・レシピ > フルーツゼリー|家族で楽しい献立
◎カルピスゼリー
粉ゼラチン 1袋 水 大さじ2 カルピス 100cc 水200cc
◎フルーツゼリー
粉ゼラチン 1袋 水 大さじ2 砂糖 大さじ3 水 300cc レモン汁 大さじ1/2 もも缶 1切れ みかん缶 12粒
◎カルピスゼリー
①粉ゼラチンを水と混ぜ合わせふやかしておく。
②鍋に水を入れ火にかけ煮立ったら、火を止めてゼラチンを加え溶かし、冷ます。
③人肌程度に冷めたら、カルピスを加え混ぜ合わし、型の1/3程度流し入れて冷やし固める。
◎フルーツゼリー
①桃缶は1センチ角に切る。
②粉ゼラチンを水と混ぜ合わせふやかしておく。
③鍋に、砂糖と水を入れて火にかけ、砂糖が煮溶けたら火を止めて、②を加えてに溶かしレモン汁を加え混ぜる。 ④固まったカルピスゼリーの上に、ももとみかんを入れ、③を流し込み冷やし固める。
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